食品工业
食品车间应保持清洁、整洁。车间地面应坚实、平整,排水良好、通风顺畅。车间应具备足够的空间,以方便设备的安装与维护、物料的储存与运输以及清洁人员的通行。车间地面应易于清洁消毒,并具有防霉、防腐蚀功能。车间应配备消毒设施、防蝇设施、防虫设施、更衣设施、废水排放设施及废弃物存放设施。车间内的温度、湿度及通风条件应符合生产工艺要求和相关法规规定。
食品工业
食品车间应保持清洁、整洁。车间地面应坚实、平整,排水良好、通风顺畅。车间应具备足够的空间,以方便设备的安装与维护、物料的储存与运输以及清洁人员的通行。车间地面应易于清洁消毒,并具有防霉、防腐蚀功能。车间应配备消毒设施、防蝇设施、防虫设施、更衣设施、废水排放设施及废弃物存放设施。车间内的温度、湿度及通风条件应符合生产工艺要求和相关法规规定。